LogoAZIENDA SPECIALE MULTISERVIZI DEL COMUNE DI COLLE DI VAL D'ELSA

Sezione Mensa
 

Come nasce un pasto

L'ARRIVO NELLE SCUOLE

Alle seguenti scuole sono forniti i pasti in asporto:

Per la Scuola Elementare “Antonio Salvetti” la cottura della pasta avviene nell'attigua cucina centrale. Nelle altre scuole si provvede direttamente alla cottura della pasta i cui condimenti sono preparati e forniti dalla cucina centrale.
Il centro di cottura dei pasti in asporto è ubicato in Colle di Val d’Elsa, via XXV Aprile n.9 interno.

Ai fini della consegna dei pasti nelle scuole periferiche servite in asporto sono utilizzati contenitori ermetici sigillabili e veicolati con automezzo, dotato di carrozzeria isotermica.